Como podemos lhe servir:
Rotisserie
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Cardápio Rotisserie Mangolini


Leia com atenção antes de fazer o seu pedido:
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ENCOMENDAS: Todas devem ser feitas somente pelos telefones: (16) 3635-3348 ou (16) 99209-4580 (WhatsApp).
PEDIDO MÍNIMO: Encomendas somente para pedidos acima de 1kg.
CONFIRMAÇÃO: Pedir a confirmação do seu pedido.
ANTECEDÊNCIA: Os pedidos precisam ser feitos com até 3 dias de antecedência.
EMBALAGENS: Descartáveis: Os pratos serão apresentados em descartáveis específicos para microondas (itens que precisam ser aquecidos) ou
Vasilhas próprias: nesse caso devem ser entregues no Restauante com uma etiqueta identificando: o pedido ,o seu nome e telefone.
RETIRADA: Informaremos via WhatsApp quando o seu pedido estiver pronto.
Confira abaixo os pratos que deseja e
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Entradas
Saladas
Carnes Vermelhas
Aves
Peixes
Risotos
Arroz
Massas
Tortas e Quiches
Escondidinhos
Farofas
Entradas
Sugestão de consumo por pessoa: 120g
Antepasto de Berinjela ao Forno
Antepasto de Berinjela ao Forno com passas em azeitonas verdes e pimentões assados, no refogado de alho e cebolas carameladas
90,00
/Kg
Berinjela Grelhada à Rolê
Recheada de muçarela especial e aromatizados com tomates assados em especiarias
R$ 110,00
/Kg
Catupiry Recheado
Recheio de Parma crocante ou de damasco ou de frango com geleia do chef
R$ 110,00
/Kg
Cuscuz de Camarão
R$ 98,00
/Kg
Cuscuz de Frango com Palmito e Legumes
Cuscuz de Frango com Palmito e Legumes
R$ 85,00
/Kg
Zucchini à Rolê – recheado
Opções de Recheios:
- Queijos e damasco
- Frango cremoso
- Cream cheese e amêndoas (coberto de molho de cheiro verde especial)
R$ 110,00
/Kg
Carpaccio de Berinjela ou de Zucchini
No azeite especial em alho dourados e manjericão
R$ 98,00
/Kg
Ceviche de Saint Peter
R$ 110,00
/Kg
Ceviche de Salmão
R$ 145,00
/Kg
Cuscuz de Peixe à Moda Baiana – sem camarão
R$ 95,00
/Kg
Damasco Recheado
Opções de Recheios:
- Cream cheese com parma crocante, em gotas de geleia de pimenta
- Cream cheese de especiarias e salpicado de farofa de castanhas
R$ 115,00
/Kg
Figos Frescos Recheados
Opções de Recheios:
- Cream cheese e parma crocante
- Creme de gorgonzola
- Queijos e lâminas de amêndoas (cobertura com gotas de geleia de pimenta especial)
R$ 125,00
/Kg
Gellata de Batatas ao Creme de Leite
Opções de Recheios:
- Salmão refogado em especiarias
- Frango em requeijão e amêndoas torradas
- Bacalhau
- Frios defumados e azeite aromatizado
R$ 95,00
/Kg
Mini couscous
Em torno de 35 peças por quilo. Acompanha geleia a escolher.
Opções de Recheios:
- Legumes
- Frango
- Frango com legumes
- Atum
- Frutos do mar.
R$ 110,00
/Kg
Mini Panquecas
Média de 40 unidades por quilo. Acompanha geleia de pimentão vermelho ou de damasco.
Opções de Recheios:
- Frango especial
- Cream cheese e amêndoas
- Crie a sua opção.
R$ 90,00
/Kg
Mosaico de Queijos
Com castanhas em passas e frutas secas.
R$ 95,00
/Kg
Mousse de Queijos
Acompanha geleia a escolher.
Opções de Recheios:
- Gorgonzola
- Azeitonas
- Queijo a escolha
R$ 95,00
/Kg
Quibe Cru
Temperada no azeite e hortelã.
R$ 98,00
/Kg
Rolls de manta de Mussarela de Bufala
Acompanha geleia de pimentão vermelho ou de damasco.
Opções de Recheios:
- Rocambole gelado de mussarela de búfala em manta, recheado de ricota, tomate seco e rúcula
- Crie a sua opção.
R$ 135,00
/Kg
Quibe Cru
Temperada no azeite e hortelã.
R$ 98,00
/Kg
Tomates Recheados e Assados
Com recheio de queijos aromatizados à moda do Chef com azeite.
R$ 95,00
/Kg
Pernil assado e desfiado no acebolado de molho
Para aperitivo.
Observações:
- Recomendamos para acompanhar como recheio de mini pãezinhos
- Aconselhamos servir quente
R$ 110,00
/Kg
Pão caseiro da casa
Feito no leite e mandioquinha salsa.
R$ 58,00
/Kg
Frango cremoso
Desfiado em requeijão, creme de cream cheese e maionese nas azeitonas desconstruídas.
Observações:
- indicado para ser degustado frio, em casquetes crocantes ou pães como uma entrada
R$ 95,00
/Kg
Entradas
Saladas
Carnes Vermelhas
Aves
Peixes
Risotos
Arroz
Massas
Tortas e Quiches
Escondidinhos
Farofas
Entradas
Sugestão de consumo por pessoa: 120g
Antepasto de Berinjela ao Forno
Antepasto de Berinjela ao Forno com passas em azeitonas verdes e pimentões assados, no refogado de alho e cebolas carameladas
90,00
/Kg
Berinjela Grelhada à Rolê
Recheada de muçarela especial e aromatizados com tomates assados em especiarias
R$ 110,00
/Kg
Catupiry Recheado
Recheio de Parma crocante ou de damasco ou de frango com geleia do chef
R$ 110,00
/Kg
Cuscuz de Camarão
R$ 98,00
/Kg
Cuscuz de Frango com Palmito e Legumes
Cuscuz de Frango com Palmito e Legumes
R$ 85,00
/Kg
Zucchini à Rolê – recheado
Opções de Recheios:
- Queijos e damasco
- Frango cremoso
- Cream cheese e amêndoas (coberto de molho de cheiro verde especial)
R$ 110,00
/Kg
Carpaccio de Berinjela ou de Zucchini
No azeite especial em alho dourados e manjericão
R$ 98,00
/Kg
Ceviche de Saint Peter
R$ 110,00
/Kg
Ceviche de Salmão
R$ 145,00
/Kg
Cuscuz de Peixe à Moda Baiana – sem camarão
R$ 95,00
/Kg
Damasco Recheado
Opções de Recheios:
- Cream cheese com parma crocante, em gotas de geleia de pimenta
- Cream cheese de especiarias e salpicado de farofa de castanhas
R$ 115,00
/Kg
Figos Frescos Recheados
Opções de Recheios:
- Cream cheese e parma crocante
- Creme de gorgonzola
- Queijos e lâminas de amêndoas (cobertura com gotas de geleia de pimenta especial)
R$ 125,00
/Kg
Gellata de Batatas ao Creme de Leite
Opções de Recheios:
- Salmão refogado em especiarias
- Frango em requeijão e amêndoas torradas
- Bacalhau
- Frios defumados e azeite aromatizado
R$ 95,00
/Kg
Mini couscous
Em torno de 35 peças por quilo. Acompanha geleia a escolher.
Opções de Recheios:
- Legumes
- Frango
- Frango com legumes
- Atum
- Frutos do mar.
R$ 110,00
/Kg
Mini Panquecas
Média de 40 unidades por quilo. Acompanha geleia de pimentão vermelho ou de damasco.
Opções de Recheios:
- Frango especial
- Cream cheese e amêndoas
- Crie a sua opção.
R$ 90,00
/Kg
Mosaico de Queijos
Com castanhas em passas e frutas secas.
R$ 95,00
/Kg
Mousse de Queijos
Acompanha geleia a escolher.
Opções de Recheios:
- Gorgonzola
- Azeitonas
- Queijo a escolha
R$ 95,00
/Kg
Quibe Cru
Temperada no azeite e hortelã.
R$ 98,00
/Kg
Rolls de manta de Mussarela de Bufala
Acompanha geleia de pimentão vermelho ou de damasco.
Opções de Recheios:
- Rocambole gelado de mussarela de búfala em manta, recheado de ricota, tomate seco e rúcula
- Crie a sua opção.
R$ 135,00
/Kg
Quibe Cru
Temperada no azeite e hortelã.
R$ 98,00
/Kg
Tomates Recheados e Assados
Com recheio de queijos aromatizados à moda do Chef com azeite.
R$ 95,00
/Kg
Pernil assado e desfiado no acebolado de molho
Para aperitivo.
Observações:
- Recomendamos para acompanhar como recheio de mini pãezinhos
- Aconselhamos servir quente
R$ 110,00
/Kg
Pão caseiro da casa
Feito no leite e mandioquinha salsa.
R$ 58,00
/Kg
Frango cremoso
Desfiado em requeijão, creme de cream cheese e maionese nas azeitonas desconstruídas.
Observações:
- indicado para ser degustado frio, em casquetes crocantes ou pães como uma entrada
R$ 95,00
/Kg
Entradas
Saladas
Carnes Vermelhas
Aves
Peixes
Risotos
Arroz
Massas
Tortas e Quiches
Escondidinhos
Farofas
Entradas
Sugestão de consumo por pessoa: 120g
Antepasto de Berinjela ao Forno
Antepasto de Berinjela ao Forno com passas em azeitonas verdes e pimentões assados, no refogado de alho e cebolas carameladas
90,00
/Kg
Berinjela Grelhada à Rolê
Recheada de muçarela especial e aromatizados com tomates assados em especiarias
R$ 110,00
/Kg
Catupiry Recheado
Recheio de Parma crocante ou de damasco ou de frango com geleia do chef
R$ 110,00
/Kg
Cuscuz de Camarão
R$ 98,00
/Kg
Cuscuz de Frango com Palmito e Legumes
Cuscuz de Frango com Palmito e Legumes
R$ 85,00
/Kg
Zucchini à Rolê – recheado
Opções de Recheios:
- Queijos e damasco
- Frango cremoso
- Cream cheese e amêndoas (coberto de molho de cheiro verde especial)
R$ 110,00
/Kg
Carpaccio de Berinjela ou de Zucchini
No azeite especial em alho dourados e manjericão
R$ 98,00
/Kg
Ceviche de Saint Peter
R$ 110,00
/Kg
Ceviche de Salmão
R$ 145,00
/Kg
Cuscuz de Peixe à Moda Baiana – sem camarão
R$ 95,00
/Kg
Damasco Recheado
Opções de Recheios:
- Cream cheese com parma crocante, em gotas de geleia de pimenta
- Cream cheese de especiarias e salpicado de farofa de castanhas
R$ 115,00
/Kg
Figos Frescos Recheados
Opções de Recheios:
- Cream cheese e parma crocante
- Creme de gorgonzola
- Queijos e lâminas de amêndoas (cobertura com gotas de geleia de pimenta especial)
R$ 125,00
/Kg
Gellata de Batatas ao Creme de Leite
Opções de Recheios:
- Salmão refogado em especiarias
- Frango em requeijão e amêndoas torradas
- Bacalhau
- Frios defumados e azeite aromatizado
R$ 95,00
/Kg
Mini couscous
Em torno de 35 peças por quilo. Acompanha geleia a escolher.
Opções de Recheios:
- Legumes
- Frango
- Frango com legumes
- Atum
- Frutos do mar.
R$ 110,00
/Kg
Mini Panquecas
Média de 40 unidades por quilo. Acompanha geleia de pimentão vermelho ou de damasco.
Opções de Recheios:
- Frango especial
- Cream cheese e amêndoas
- Crie a sua opção.
R$ 90,00
/Kg
Mosaico de Queijos
Com castanhas em passas e frutas secas.
R$ 95,00
/Kg
Mousse de Queijos
Acompanha geleia a escolher.
Opções de Recheios:
- Gorgonzola
- Azeitonas
- Queijo a escolha
R$ 95,00
/Kg
Quibe Cru
Temperada no azeite e hortelã.
R$ 98,00
/Kg
Rolls de manta de Mussarela de Bufala
Acompanha geleia de pimentão vermelho ou de damasco.
Opções de Recheios:
- Rocambole gelado de mussarela de búfala em manta, recheado de ricota, tomate seco e rúcula
- Crie a sua opção.
R$ 135,00
/Kg
Quibe Cru
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R$ 98,00
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Tomates Recheados e Assados
Com recheio de queijos aromatizados à moda do Chef com azeite.
R$ 95,00
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/Kg
Frango cremoso
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