Como podemos lhe servir:

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Cardápio Rotisserie Mangolini

Leia com atenção antes de fazer o seu pedido:

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ENCOMENDAS: Todas devem ser feitas somente pelos telefones: (16) 3635-3348 ou (16) 99209-4580 (WhatsApp).


PEDIDO MÍNIMO: Encomendas somente para pedidos acima de 1kg.


CONFIRMAÇÃO: Pedir a confirmação do seu pedido.


ANTECEDÊNCIA: Os pedidos precisam ser feitos com até 3 dias de antecedência.


EMBALAGENS: Descartáveis: Os pratos serão apresentados em descartáveis específicos para microondas (itens que precisam ser aquecidos) ou

Vasilhas próprias: nesse caso devem ser entregues no Restauante com uma etiqueta identificando: o pedido ,o seu nome e telefone.

RETIRADA: Informaremos via WhatsApp quando o seu pedido estiver pronto.

Confira abaixo os pratos que deseja e

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Entradas

Saladas

Carnes Vermelhas

Aves

Peixes

Risotos

Arroz

Massas

Tortas e Quiches

Escondidinhos

Farofas

Entradas

Sugestão de consumo por pessoa: 120g

Antepasto de Berinjela ao Forno

Antepasto de Berinjela ao Forno com passas em azeitonas verdes e pimentões assados, no refogado de alho e cebolas carameladas

90,00

/Kg

Berinjela Grelhada à Rolê

Recheada de muçarela especial e aromatizados com tomates assados em especiarias

R$ 110,00

/Kg

Catupiry Recheado

Recheio de Parma crocante ou de damasco ou de frango com geleia do chef

R$ 110,00

/Kg

Cuscuz de Camarão

R$ 98,00

/Kg

Cuscuz de Frango com Palmito e Legumes

Cuscuz de Frango com Palmito e Legumes

R$ 85,00

/Kg

Zucchini à Rolê – recheado

Opções de Recheios:
- Queijos e damasco
- Frango cremoso
- Cream cheese e amêndoas (coberto de molho de cheiro verde especial)

R$ 110,00

/Kg

Carpaccio de Berinjela ou de Zucchini

No azeite especial em alho dourados e manjericão

R$ 98,00

/Kg

Ceviche de Saint Peter

R$ 110,00

/Kg

Ceviche de Salmão

R$ 145,00

/Kg

Cuscuz de Peixe à Moda Baiana – sem camarão

R$ 95,00

/Kg

Damasco Recheado

Opções de Recheios:
- Cream cheese com parma crocante, em gotas de geleia de pimenta
- Cream cheese de especiarias e salpicado de farofa de castanhas

R$ 115,00

/Kg

Figos Frescos Recheados

Opções de Recheios:
- Cream cheese e parma crocante
- Creme de gorgonzola
- Queijos e lâminas de amêndoas (cobertura com gotas de geleia de pimenta especial)

R$ 125,00

/Kg

Gellata de Batatas ao Creme de Leite

Opções de Recheios:
- Salmão refogado em especiarias
- Frango em requeijão e amêndoas torradas
- Bacalhau
- Frios defumados e azeite aromatizado

R$ 95,00

/Kg

Mini couscous

Em torno de 35 peças por quilo. Acompanha geleia a escolher.

Opções de Recheios:
- Legumes
- Frango
- Frango com legumes
- Atum
- Frutos do mar.

R$ 110,00

/Kg

Mini Panquecas

Média de 40 unidades por quilo. Acompanha geleia de pimentão vermelho ou de damasco.

Opções de Recheios:
- Frango especial
- Cream cheese e amêndoas
- Crie a sua opção.

R$ 90,00

/Kg

Mosaico de Queijos

Com castanhas em passas e frutas secas.

R$ 95,00

/Kg

Mousse de Queijos

Acompanha geleia a escolher.

Opções de Recheios:
- Gorgonzola
- Azeitonas
- Queijo a escolha

R$ 95,00

/Kg

Quibe Cru

Temperada no azeite e hortelã.

R$ 98,00

/Kg

Rolls de manta de Mussarela de Bufala

Acompanha geleia de pimentão vermelho ou de damasco.

Opções de Recheios:
- Rocambole gelado de mussarela de búfala em manta, recheado de ricota, tomate seco e rúcula
- Crie a sua opção.

R$ 135,00

/Kg

Quibe Cru

Temperada no azeite e hortelã.

R$ 98,00

/Kg

Tomates Recheados e Assados

Com recheio de queijos aromatizados à moda do Chef com azeite.

R$ 95,00

/Kg

Pernil assado e desfiado no acebolado de molho

Para aperitivo.

Observações:
- Recomendamos para acompanhar como recheio de mini pãezinhos
- Aconselhamos servir quente

R$ 110,00

/Kg

Pão caseiro da casa

Feito no leite e mandioquinha salsa.

R$ 58,00

/Kg

Frango cremoso

Desfiado em requeijão, creme de cream cheese e maionese nas azeitonas desconstruídas.

Observações:
- indicado para ser degustado frio, em casquetes crocantes ou pães como uma entrada

R$ 95,00

/Kg

Entradas

Saladas

Carnes Vermelhas

Aves

Peixes

Risotos

Arroz

Massas

Tortas e Quiches

Escondidinhos

Farofas

Entradas

Sugestão de consumo por pessoa: 120g

Antepasto de Berinjela ao Forno

Antepasto de Berinjela ao Forno com passas em azeitonas verdes e pimentões assados, no refogado de alho e cebolas carameladas

90,00

/Kg

Berinjela Grelhada à Rolê

Recheada de muçarela especial e aromatizados com tomates assados em especiarias

R$ 110,00

/Kg

Catupiry Recheado

Recheio de Parma crocante ou de damasco ou de frango com geleia do chef

R$ 110,00

/Kg

Cuscuz de Camarão

R$ 98,00

/Kg

Cuscuz de Frango com Palmito e Legumes

Cuscuz de Frango com Palmito e Legumes

R$ 85,00

/Kg

Zucchini à Rolê – recheado

Opções de Recheios:
- Queijos e damasco
- Frango cremoso
- Cream cheese e amêndoas (coberto de molho de cheiro verde especial)

R$ 110,00

/Kg

Carpaccio de Berinjela ou de Zucchini

No azeite especial em alho dourados e manjericão

R$ 98,00

/Kg

Ceviche de Saint Peter

R$ 110,00

/Kg

Ceviche de Salmão

R$ 145,00

/Kg

Cuscuz de Peixe à Moda Baiana – sem camarão

R$ 95,00

/Kg

Damasco Recheado

Opções de Recheios:
- Cream cheese com parma crocante, em gotas de geleia de pimenta
- Cream cheese de especiarias e salpicado de farofa de castanhas

R$ 115,00

/Kg

Figos Frescos Recheados

Opções de Recheios:
- Cream cheese e parma crocante
- Creme de gorgonzola
- Queijos e lâminas de amêndoas (cobertura com gotas de geleia de pimenta especial)

R$ 125,00

/Kg

Gellata de Batatas ao Creme de Leite

Opções de Recheios:
- Salmão refogado em especiarias
- Frango em requeijão e amêndoas torradas
- Bacalhau
- Frios defumados e azeite aromatizado

R$ 95,00

/Kg

Mini couscous

Em torno de 35 peças por quilo. Acompanha geleia a escolher.

Opções de Recheios:
- Legumes
- Frango
- Frango com legumes
- Atum
- Frutos do mar.

R$ 110,00

/Kg

Mini Panquecas

Média de 40 unidades por quilo. Acompanha geleia de pimentão vermelho ou de damasco.

Opções de Recheios:
- Frango especial
- Cream cheese e amêndoas
- Crie a sua opção.

R$ 90,00

/Kg

Mosaico de Queijos

Com castanhas em passas e frutas secas.

R$ 95,00

/Kg

Mousse de Queijos

Acompanha geleia a escolher.

Opções de Recheios:
- Gorgonzola
- Azeitonas
- Queijo a escolha

R$ 95,00

/Kg

Quibe Cru

Temperada no azeite e hortelã.

R$ 98,00

/Kg

Rolls de manta de Mussarela de Bufala

Acompanha geleia de pimentão vermelho ou de damasco.

Opções de Recheios:
- Rocambole gelado de mussarela de búfala em manta, recheado de ricota, tomate seco e rúcula
- Crie a sua opção.

R$ 135,00

/Kg

Quibe Cru

Temperada no azeite e hortelã.

R$ 98,00

/Kg

Tomates Recheados e Assados

Com recheio de queijos aromatizados à moda do Chef com azeite.

R$ 95,00

/Kg

Pernil assado e desfiado no acebolado de molho

Para aperitivo.

Observações:
- Recomendamos para acompanhar como recheio de mini pãezinhos
- Aconselhamos servir quente

R$ 110,00

/Kg

Pão caseiro da casa

Feito no leite e mandioquinha salsa.

R$ 58,00

/Kg

Frango cremoso

Desfiado em requeijão, creme de cream cheese e maionese nas azeitonas desconstruídas.

Observações:
- indicado para ser degustado frio, em casquetes crocantes ou pães como uma entrada

R$ 95,00

/Kg

Entradas

Saladas

Carnes Vermelhas

Aves

Peixes

Risotos

Arroz

Massas

Tortas e Quiches

Escondidinhos

Farofas

Entradas

Sugestão de consumo por pessoa: 120g

Antepasto de Berinjela ao Forno

Antepasto de Berinjela ao Forno com passas em azeitonas verdes e pimentões assados, no refogado de alho e cebolas carameladas

90,00

/Kg

Berinjela Grelhada à Rolê

Recheada de muçarela especial e aromatizados com tomates assados em especiarias

R$ 110,00

/Kg

Catupiry Recheado

Recheio de Parma crocante ou de damasco ou de frango com geleia do chef

R$ 110,00

/Kg

Cuscuz de Camarão

R$ 98,00

/Kg

Cuscuz de Frango com Palmito e Legumes

Cuscuz de Frango com Palmito e Legumes

R$ 85,00

/Kg

Zucchini à Rolê – recheado

Opções de Recheios:
- Queijos e damasco
- Frango cremoso
- Cream cheese e amêndoas (coberto de molho de cheiro verde especial)

R$ 110,00

/Kg

Carpaccio de Berinjela ou de Zucchini

No azeite especial em alho dourados e manjericão

R$ 98,00

/Kg

Ceviche de Saint Peter

R$ 110,00

/Kg

Ceviche de Salmão

R$ 145,00

/Kg

Cuscuz de Peixe à Moda Baiana – sem camarão

R$ 95,00

/Kg

Damasco Recheado

Opções de Recheios:
- Cream cheese com parma crocante, em gotas de geleia de pimenta
- Cream cheese de especiarias e salpicado de farofa de castanhas

R$ 115,00

/Kg

Figos Frescos Recheados

Opções de Recheios:
- Cream cheese e parma crocante
- Creme de gorgonzola
- Queijos e lâminas de amêndoas (cobertura com gotas de geleia de pimenta especial)

R$ 125,00

/Kg

Gellata de Batatas ao Creme de Leite

Opções de Recheios:
- Salmão refogado em especiarias
- Frango em requeijão e amêndoas torradas
- Bacalhau
- Frios defumados e azeite aromatizado

R$ 95,00

/Kg

Mini couscous

Em torno de 35 peças por quilo. Acompanha geleia a escolher.

Opções de Recheios:
- Legumes
- Frango
- Frango com legumes
- Atum
- Frutos do mar.

R$ 110,00

/Kg

Mini Panquecas

Média de 40 unidades por quilo. Acompanha geleia de pimentão vermelho ou de damasco.

Opções de Recheios:
- Frango especial
- Cream cheese e amêndoas
- Crie a sua opção.

R$ 90,00

/Kg

Mosaico de Queijos

Com castanhas em passas e frutas secas.

R$ 95,00

/Kg

Mousse de Queijos

Acompanha geleia a escolher.

Opções de Recheios:
- Gorgonzola
- Azeitonas
- Queijo a escolha

R$ 95,00

/Kg

Quibe Cru

Temperada no azeite e hortelã.

R$ 98,00

/Kg

Rolls de manta de Mussarela de Bufala

Acompanha geleia de pimentão vermelho ou de damasco.

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- Rocambole gelado de mussarela de búfala em manta, recheado de ricota, tomate seco e rúcula
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R$ 135,00

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Com recheio de queijos aromatizados à moda do Chef com azeite.

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